CEZERYE

MALZEMELER (16 ADET)

• 2 adet havuç (2 su bardağı rendelenmiş)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 paket petibör bisküvi (14 adet)
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1/2 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI

     Havuçlarınızı yıkayıp, kazıyarak temizleyip rendeleyin. Tavanıza şekerinizle birlikte koyup ağır ateşte kapağını kapatıp pişirin. Soğuyunca bisküvilerinizi küçük parçalar halinde kırın. Tarçınınızı, cevizinizi ezip ilave edin. Kaşığınızın tersiyle ezerek karıştırın. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp hindistan cevizinize bulayıp cam tepsinize dizin. Buzdolabınızda soğutup servis tabağınıza alıp servis yapın. AFİYET OLSUN!