Tavuklarınızı yıkayın. Soğanınızı, sarımsağınızı, ayıklayıp yıkayıp doğrayın. Bir kabın içerisine tavuğunuzu, sütünüzü, sıvı yağınızı, domates sosu veya salçanızı defne yaprağınızı, pul biberinizi, karabiberinizi, tuzunuzu koyup bir saat bekletin. Patatesinizi, havucunuzu, bezelyenizi ayıklayıp yıkayın. Patateslerinizi ve havucunuzu iri iri doğrayın. Fırınınızın ısısını 180 dereceye ayarlayın. Fırın torbanıza ununuzu koyup çalkalayın. Tavuklarınızı dizin. Sebzelerinizi koyun. Torbanızın ağzını bağlayıp birkaç yerini bıçağın ucuyla delin. Fırınınızın tepsisine koyup tavuklar pişinceye kadar pişirin. Tavuklarınızı sebzeleriyle servis yapın. AFİYET OLSUN!