VİŞNE KOMPOSTOSU

MALZEMELER (10 KİŞİLİK)

• 1 kg vişne
• 2 su bardağı şeker
• 8 su bardağı su

YAPILIŞI

     Vişnelerinizi yıkayın. Saplarını ayıklayın. Arzu ediyorsanız çekirdeklerini çıkarın. Tencerenize vişnelerinizi ve suyunuzu ilave edip kaynatın. Vişneleriniz pişince şekerinizi ilave edip bir taşım kaynatın. Soğuyunca servis yapın. AFİYET OLSUN!

NOT: Vişnelerinizi ayıklayıp şeker serpiştirip buzdolabı poşetlerinde derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Komposto, reçel veya konsantre meyve suyu yapabilirsiniz.